Mostrando las entradas con la etiqueta unesco. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta unesco. Mostrar todas las entradas

18.7.15

La Casa Curutchet también pelea su lugar en el listado de Patrimonio de la Unesco

Hay muchísimas casas que cumplen los requisitos de los sueños,  pero ésta está acá cerquita y nos encantaría vivir en ella!
Croquis Andres Nogués, Land Arquitectura
Y ya que se está poniendo el tema en el tapete, se están haciendo gestiones para que la  Casa Curutchet (que es a la cual nos referimos), como integrante de la “Obra Arquitectónica de Le Corbusier“, representada en 17 sitios, pase a formar parte de la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO.
La casa, que  es la única del Arquitecto en Latinoamérica , está situada en la ciudad de la Plata, a 60 kilómetros de la Capital Federal, en una zona residencial frente a la Plaza Rivadavia. 
Es sede del Colegio de Arquitectos de la Prov. de BsAs, que se ocupa de la conservación del bien, y quienes hace unos meses fueron invitados por la Fondation Le Corbusier al Encuentro de administradores y propietarios de Bienes Le Corbusier de todo el mundo que están propuestos para formar parte de la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Durante las Jornadas, realizadas en la Ville Savoie y en Paris, las autoridades de la Fondation, el Presidente del Centre des Monuments Nationaux Philippe Bélaval y el Profesor de la Universidad de Bordeaux Gilles Ragot detallaron el proceso de la Candidatura y recibieron aportes de parte de los administradores de los diecisiete sitios pertenecientes a siete países distribuidos en tres continentes: desde Chandigarh hasta Corseaux, desde Stuttgart hasta Tokio, desde La Plata hasta Marsella.

Se comprobó  que existe un criterio común entre los administradores de interactuar con la sociedad a través de actividades culturales y académicas para que -de este modo- sea la misma comunidad la que se apropie y ponga en valor el sitio patrimonial.






El comienzo de la historia:
A fines de 1948 el médico cirujano Pedro Curutchet le escribe a Le Corbusier encomendándole el proyecto de su vivienda particular, en un  lote de 9m por 20 m de fondo, entre medianeras, con una excepcional ubicación, frente a una amplia y verde avenida y una plaza vinculada al Bosque de la ciudad de La Plata, capital de la provincia de Buenos Aires. 
Curutchet nunca conoció a Le Corbusier ni este último visitó el terreno, pero el médico mantenía una "compartida afinidad" con el arquitecto, a quien consideraba un intelectual innovador.
Acordados los términos de la relación contractual comienza la elaboración del anteproyecto en febrero de 1949, bajo el siguiente programa de residencia para el doctor, su mujer, sus dos hijas y consultorio médico: para la vivienda: estar comedor, cocina, dos habitaciones, dos baños, escritorio o habitación de huéspedes, departamento para los domésticos, garage y lavadero. 
Para la clínica: sala de espera, gabinete de consulta y habitación para internación. 
A fines de 1949 da comienzo la obra bajo la Dirección Técnica del Arquitecto argentino Amancio Williams, sugerido al Dr. Curutchet, entre otros, por Le Corbusier. 

Durante el transcurso de la obra se deteriora la relación entre el Dr. Curutchet y el Arq. Williams por lo que, en septiembre de 1951, este último renuncia asuminedo la dirección Técnica el Arq. Simón Ungar, y después el Ing. Alberto Valdés. la obra se termina en el año 1955.
La casa, de 180m2, rampas, un árbol interno, rinde tributo a las máximas que guiaron su carrera.
Algunos conceptos de Le Corbusier pueden segur teniendo aplicacion si bien en las ultimas decadas la planificacion de ciudades mas en funcion de espacios verdes que de las calles ha ido actualizando varios de sus principios.
En Buenos Aires, su idea de un frente de rascacielos sobre el río se materializó en Puerto Madero, 
La propuesta para Montevideo no trascendió el nivel de un croquis muy preliminar. Sin embargo,  la intuición expresada en ese croquis para Montevideo, en el que presentaba una superestructura llamada "arañamar", se desarrolló luego en sus croquis para San Pablo y Río de Janeiro, para encontrar un par de años después su manifestación plena en su plan para Argel.
El visitante es recibido por un pequeño pórtico que, además de marcar el ingreso , ofrece una escala humana adecuada. El espacio interior es separado de la calle por una  fina valla metálica. Además del ingreso peatonal se encuentra el acceso vehicular. La primera planta es un bosque de columnas, las cuales se organizan en trama, independientemente de los muros, y permiten el ingreso de luz a la vez que dan una sensación de amplitud al espacio. En la parte posterior se hallan los servicios.




Del primer nivel nace la rampa cuyo primer descanso entrega al inicio de las escaleras (encerradas en una caja de vidrio).
Entrepiso
La rampa (que es una circulación independiente de las escaleras que conducen a la vivienda) conduce al entrepiso, en el que se halla el consultorio. Este consta de una zona de espera y consulta (que es la que tiene mejores visuales). La zona de internación, ubicada en la parte posterior de la consulta, cuenta con servicios higiénicos independientes.
Segunda Planta
Corresponde al área social de la vivienda, desde la que se accede a un amplia terraza que se extiende en todo el ancho del lote y que goza de generosas visuales hacia el parque. Para evitar demasiada incidencia solar sobre la terraza, que en verano la haría insufrible, Le Corbusier planteó el uso de un parasol y brise soleil, los que aunados al árbol, proveen de sombra al espacio.
Integrados a la terraza están el estar a doble altura y el comedor. 
Tercera Planta

Consta de dos dormitorios, cada uno con su baño, el primero para el doctor y su esposa y el otro para sus hijas. Frente al dormitorio principal hay un escritorio espacialmente integrado a la doble altura del estar. Desde el dormitorio de las hijas es posible utilizar un sistema de persianas de madera que controla el ingreso de la luz y la privacidad del recinto.




La secuencia visual a lo largo del recorrido ofrece siempre una nueva vivencia del espacio. A cada paso , apreciamos la sucesión armoniosa de espacios y el fino manejo de la luz. Esta orquestación espacial puede ser percibida, por ejemplo, en el recorrido de la rampa, un elemento creado básicamente para la exaltación del interior. 

Correspondencia del Dr. Pedro Curutchet a Le Corbusier, 1957

"El público en general va comprendiendo cada vez más esta obra que a muchos les pareció tan extraña al principio. Esta es “la casa de Le Corbusier”; me honra ser el propietario. Así lo digo y quiero que se repita. Ud. Puede hacer cualquier indicación que será cumplida y agradecida. Es y seguirá siendo su casa”

Y de bonus:  si no la vieron , háganse con esta joyita del cine argentino filmada íntegramente en esa casa: "El hombre de al lado", protagonizada por Rafael Spregelburd y Daniel Aráoz

En el film Leonardo (interpretado por Spregerlburd) es un refinado diseñador que habita la casa, mientras que Víctor (Aráoz) es el vecino que vive del otro lado de la medianera.
Fuentes: 
_  Mi Moleskine Arquitectónico de Carlos Zeballos, Casa Curutchet.net, Municipalidad de La Plata, Fotos Mario Retik

1.7.15

Carne de patrimonio: De la cocina al listado de la Unesco

La globalización y el marketing tienen sus antecedentes en el siglo XIX, donde industrias europeas se desarrollaban con motivo de guerras y expansiones...y aterrizaban en nuestras tierras con una importancia que trasciende  a nuestros días, generando historias y legados increíbles!
Sabían uds que el Corned Beef elaborado originariamente en Fray Bentos lo vende hoy  una empresa escocesa, proveedora de la Reina, llamada Baxters como ingrediente del nacionalísimo pudding de carne inglés?
La trayectoria es de película, pero todo ésto tiene su origen a mediados del siglo XIX cuando el Barón aleman  Justus von Liebig, dedicado a la química orgánica, inventara un sistema de extracto de carne que permitía concentrar 33 kg en uno, ventaja más que económica, nutritiva y de logística para alimentar la creciente demanda de ciudades europeas en gran efervescencia, hacerlo llegar a gente que no podía pagar el producto verdadero, sin mencionar la liberación del transporte mediante barcos saladeros, a latas de poco volumen.
Como Europa carecía de grandes superficies de cría de ganado cerca de las ciudades,  George Christian Giebert,un ingeniero ferroviario le propuso a Liebig industrializar el proceso en Sudamérica con una velocidad mucho mayor, a un tercio del costo, en tierras que permitieran asentar la planta, criar el ganado y transportarlo desde su puerto fluvial....así es cómo llegan a  Fray Bentos.
 Fotos superiores Iain Kemp

El complejo además de los campos de cría y el frigorífico mismo tenía clubes deportivos, canchas de golf, viviendas para funcionarios y gerentes, un muelle propio, etc
En paralelo también instalaron en Londres The Liebig Extract of Meat Company. Para 1875 se procesaban 500 toneladas de carne anuales y consumidas en Europa por toda la clase media, hospitales, y soldados en las trincheras. Hasta hoy en día, muchos recuerdan esas latas como sinónimo de salvación en épocas de restricciones alimentarias debido a las guerras.
Por eso a Fray Bentos se lo rebautizó como "La cocina del mundo"
Hoy en día la rama inglesa se perpetúa  através de Baxter´s y "Oxo" otra empresa de alimentos que comercializa caldos concentrados y que fue adquirida por Liebig..
A principios del siglo XX el frigorífico era uno de los complejos más grandes y activos de toda Sudamérica, y la ciudad así como la ganadería crecieron en función suya, llegaron a tener 5 mil empleados, y procesar más de 100 variedades de alimentos, aunque el extracto y el corned beef eran los estrella, y se decía que lo único que se desperdiciaba de las vacas era el mugido.
En 1920 fue adquirido por capitales ingleses pasando a llamarse Frigorífico Anglo, que lo impuso en los conflictos bélicos europeos y americanos, Según la propia Liebig, durante la 1a guerra se distribuyeron más de cien millones de cubos de extracto de carne, convertidos en los que hoy llamamos calditos.  Participaron y ganaron cuanto premio en exposiciones había   principios de siglo, tan abrumadoramente que luego se aceptaba "fuera de concurso"
 Las campañas de difusión y postales para ser repartidas en varios ámbitos.
Siguieron operando hasta  1979 debido a crisis internacionales, pestes y complicaciones en la comercialización, además de una baja de demanda internacional.
Más tarde el Estado lo nacionaliza y se intenta reactivar pero se concluye que la infraestructura y maquinaria era obsoleta y no alcanzaba parámetros internacionales, con lo que permanece como Museo de la Revolución Industrial 
En 1987 se declara el complejo Fabril y el Barrio Anglo como Monumento Histórico Nacional
El fenómeno del corned beef Fray Bentos atravesó todas las clases sociales en Inglaterra. 
Prueba de ello son apariciones en películas como “Gallípoli”, protagonizada por Mel Gibson (que muestra latas de “corned beef” en medio de esa batalla de la Primera Guerra Mundial), y la premiada “El paciente inglés”. 
 las palabras de Carlos, príncipe de Gales, que durante su visita a Uruguay en 1999 recordó haber crecido comiéndolo. "Recuerdo comer tanto que me salía por las orejas"


Entre los días 3 y el 5 de julio, en la ciudad alemana de Bonn, el Comité de Patrimonio Mundial de Unesco, integrado por 21 países, evaluará un total de 37 propuestas que aspiran a ser incluidas en la lista, entre las cuales se encuentra el complejo del Anglo, y en Río Negro están aprontando las celebraciones.
La fecha clave fue el día que nos visitó Nuria Sanz, de Unesco, con una delegación importante. Presidencia prestó el helicóptero y eso posibilitó que pudieran estar todo un día en el sitio lo que facilitó el camino", expresó el director local del proyecto del Museo de la Revolucion Industrial, Mauro Delgrosso
Fray Bentos sería el segundo bien material de Uruguay en alcanzar esta distinción; hasta ahora solo lo tiene, desde 1995, el barrio histórico de Colonia del Sacramento.